小西红柿的做法

　　1、小西红柿有很多种做法，今天给大家分享的是小西红柿生瓜捞。

　　2、把生瓜洗干净，切成丝。

　　3、锅中加入清水，烧开。

　　4、水烧开后，倒入生瓜丝。

　　5、焯水1分钟后，捞出。

　　6、捞出的生瓜丝，放入凉白开中，过凉。

　　7、盐，糖，生抽，加开水，搅拌至冷却，把柠檬，切开成两半。

　　8、把柠檬汁，挤入料汁中。

　　9、把料汁搅拌均匀，备用。

　　10、把生瓜丝，捞出沥干水份，备用。

　　11、把小番茄，洗干净切片。

　　12、把生瓜丝和小番茄，放入碗中，搅拌均匀。

　　13、把料汁，直接倒入番茄生瓜中。

　　14、番茄生瓜丝，在料汁中浸泡30分钟，即可上桌