黏米饼怎么做的好吃

更新时间: 2024-03-29 18:55:50

  1、材料:粘米粉60g、鸡蛋1个、水70g、盐2g、葱花适量。

  2、取60克粘米粉,用70克的水把米粉调成可以流动的糊状。

  3、磕入一个鸡蛋,放入盐。

  4、搅拌均匀。

  5、葱叶切碎。

  6、放入粉糊中拌匀。

  7、用任何锅具都可以,放1汤匙色拉油。

  8、倒入调好的米糊摊平,小火煎烙。

  9、两面翻动,烙制变色微微鼓起即可。