食物保存温度

更新时间: 2024-03-29 21:26:38

  食物保存温度

  1.鱼肉类

  像鱼肉类这些比较鲜的肉制品的话,那么它的温度是有要求的,像鱼肉类如果是短期内不吃的话,一般在4度左右的冷藏温度的话,放上1~2天没有问题。但如果想长时间放置半个月,一个月左右的话,需要把它放入冷冻室,一般在零下18度左右的话,可以放置好几个月,甚至放置时间更长。

  2.啤酒

  很多人喜欢囤啤酒,那么啤酒可以放到常温下,一般10~15度左右都没有任何问题。当然如果放入冰箱进行冷藏的话也是可以的,那么在4度左右的就可以了。但是不管是桶装的还是玻璃装的啤酒,都是不能放入冷冻室的,因为冷冻室在零下18~20度左右容易爆炸。

  3.干货

  干货类像比如一些坚果,或者是一些晒干的笋片和黑木耳,香菇干等这些干货类的话,其实只要放到常温下保存就可以了,温度一般在10~15度左右就可以,20度左右也行,但是一定要放到阴凉,通风,避光的环境下。这些食物在特别潮湿的情况下非常容易霉变,所以大家一定要注意。

  4.鲜果类

  鲜果主要指的是水果,像平时吃的香蕉,草莓,车厘子,苹果,樱桃,葡萄等等,那么这些鲜果类的话,一般如果是在常温10度左右的情况下,直接放在室内就可以了。那么天气炎热情况下,一般需要放入冰箱冷藏,而冷藏的温度在4度左右。

  关于食物的保存温度就跟大家分享到这里。通过今天的分析,大家应该知道不同的食物,它的保存温度是不一样的,所以在常温下10~20度的环境下,1~2天的时间是不会变化,而冰箱4度左右的可以放3~7天,冷冻零下18~20度左右,可以放上好几个月。